دوره آموزشی شیرینی خشک مدرن و فرامدرن و باقلواها

در این دوره چه می آموزید ؟

دوره شیرینی فرامدرن

شیرینی مخملی
شربت کارامل
شیرینی پارافیومی
تور اسپایسی
شیرینی پینو آجیلی
فیلینگ رژیمی
شیرینی فیتا کرن بری
مارمالادزردآلو
فیلینگ مارزیپان
شیرینی تارت شکلاتی
فیلینگ پنیری
شیرینی درایانت
سس کارامل
فیلینگ تافی
شیرینی سگنانته پسته
فیلینگ لیمو
رویه پسته
شیرینی کلراتو نعنایی
فیلینگ شوگر
رویه پنیری
شیرینی هونینگ بادام
فیلینگ شکلات

دوره شیرینی دکوراتیو فرامدرن

شیرینی دکوراتیو لیلیوم
شیرینی دکوراتیو نرگس
شیرینی دکوراتیوفضایی
شیرینی دکوراتیو بهاری
شیرینی دکوراتیو نسترن
شیرینی دکوراتیولاله
شیرینی دکوراتیو فانتزی

دوره شیرینی خشک سنتی
شیرینی نخودی
شیرینی برنجی
شیرینی اسکار
شیرینی نعلی
شیرینی پر
شیرینی برشتوک
شیرینی ملکه بادام
شیرینی قطاب
شیرینی کشمشی
شیرینی پفکی گردویی
شیرینی عسلی
شیرینی بهشتی
شیرینی پادرازی
شیرینی هانی مون
شیرینی شطرنجی
شیرینی سپهسالاری
شیرینی نارگیلی
شیرینی پاپاتیا

دوره حلوای فرامدرن:

حلوای کوبیسم
حلوای کاراملی
حلوای تافی
حلوای گل سرخ
حلوای فندق
حلوای گردو
حلوای پسته
حلوای مارسیپان
حلوای شیر عسلی
حلوای شکلاتی
حلوای کادائف
حلوای ویفری
حلوای برانی
حلوای دکور

دوره حلوای سنتی:

حلوای سه آرد
حلوای عربی
حلوای زنجبیلی
حلوای لبو
حلوای هویج
حلوای باقلوا
حلوای نارگیلی
کیک حلوا